蓝田特色菜品推荐
蓝田饮食以关中农家风味为主，注重原汁原味：
- 蓝田饸饹面：荞麦面制成，常配羊血或酸汤，推荐蓝田县城老字号饸饹馆
- 九大碗宴席：传统婚宴菜，包含蒸碗、炖菜等，白鹿原民俗村可体验
- 神仙粉：秦岭特有树叶制作的凉粉，清爽解暑，街头小摊均有售
- 醋粉：用酿醋剩余粮食发酵制成，酸香开胃
必去餐厅清单
| 餐厅名称 | 推荐菜 | 地址 |
|---|---|---|
| 蓝田印象 | 九大碗、醋粉 | 蓝田县蓝新路116号 |
| 独秀小吃城 | 饸饹面、神仙粉 | 县门街与北街交叉口 |
| 白鹿原影视城美食街 | 农家臊子面、锅盔 | 白鹿原影视基地内 |
实用小贴士
1. 最佳品尝时间：饸饹面适合早餐，九大碗需提前预约
2. 人均消费：小吃约15-30元/人，宴席80-150元/人
3. 交通：多数老店集中在县城中心，步行可达
4. 搭配建议：可结合白鹿原、水陆庵等景点规划美食路线